نصوص اعلانيه : ، شات الشلة ، ،
عمل شرائح اللحم مع الصويا النودلز صوص

مكونات شرائح اللحم مع الصويا النودلز صوص من الأطباق الصينية، وتتميز الأطباق الصينية بنكهة رائعة لاحتوائها على النكهات و البهارات الصينية المميزة، ولذلك سنقدم لك هنا طريقة صنع شرائح اللحم مع الصويا النودلز صوص، و كل ما عليك القيام به هو اتباع المقادير و الطرق وخطوات التالية.

طريقة صنع شرائح اللحم مع الصويا النودلز صوص

المكونات

  • نصف كيلو أرز منقوع.
  • نصف كيلو من النودلز.
  • نصف كيلو من شرائح اللحم.
  • حبة بصل مقطعة شرائح.
  • حبة جزر مقطعة شرائح.
  • نصف ملعقة من الثوم المهروس.
  • ربع كوب من صويا صوص.
  • ملعقتان من الخل.
  • ملعقة كل من النشا و صلصة الطماطم.
  • ملعقة كل من بهارت و فلفل أسود.
  • ملعتان من الزنجبيل.
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • الخطوة 1
    ضعي الماء الساخن في وعاء على النار، و أضيفي إليه الملح و الزبدة و الفلفل الأسود و أتركيها حتى تغلي.
  • الخطوة 2
    أضيفي النودلز و حركيها لمدة دقيقتان ثم إرفعيها عن النار.
  • الخطوة 3
    إطهي الأرز على البخار و غطيه لمدة 15 دقيقة.
  • الخطوة 4
    ضعي الزبدة في وعاء على النار، و أضيفي إليها الصويا مع التحريك، ثم أضيفي شرائح اللحم و الملح و الفلفل الأسود و قلبيها حتى يجف الماء عنه.
  • الخطوة 5
    أضيفي شرائح البصل مع التقليب ثم أضيفي شرائح الجزر.
  • الخطوة 6
    أضيفي الثوم و قليل من الماء و قلبي، ثم أضيفي الزنجبيل و البهارات، و اتركيها على النار لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى يتغير لونها و يصبح بني غامق.
  • الخطوة 7
    إرفعي اللحم من الصوص و ضعي النودلز في صوص اللحم و قلبيه لمدة دقيقتان.
  • الخطوة 8
    ضعي الأرز في طبق للتقديم و أسكبي اللحم و النودلز فوقه و قدميه كطبق رئيسي.
أترك تعليق

جميع الحقوق محفوظة لشات الخليج - khleeg.net