=شات همس الغلا =ا =شات الرياضشات قلوب
مكونات عصير الليمون بالنعناع

تحضير عصير الليمون بالنعناع يعتبر عصير الليمون بالنعناع من العصائر المفيدة و الغنية بفيتامين c  كما أنه يعد من العصائر اللذيذة و المنعشة كما أنه يفيد في إنقاص الوزن، و يتميز بمذاق شهي و بالأخص مع إضافة النعناع إلى الليمون، كما أنه يمكنك تقديمه بجميع الأوقات و المناسبات فهو من العصائر الفاخرة التي تقدم في المطاعم، و سنقوم بتحضير طريقة عمل عصير الليمون بالنعناع بطريقة جديدة و مفيدة مما تجعله لا يفقد عناصره الطبيعية الغنية بالفيتامينات، و كل ما عليك القيام به هو اتباع مقادير الوصفة و خطواتها لحصلي على مذاق شهي.

مقادير عصير الليمون بالنعناع

  • 4 حبات كبيرة من الليمون.
  • لتر إلا ربع من الماء البارد.
  • نصف ضمة من النعناع.
  • 5 ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوب و نصف من مكعبات الثلج.
  • أوراق نعناع للتزيين.
  • حبة ليمون كبيرة للتزيين.

طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع

  • إغسلي حبات الليمون جيدا ثم قطعيها إلى قطع صغيرة مع قشرها كما يمكنك إزالة بعض قشرها حسب الرغبة.
  • ضعي قطع الليمون في الخلاط الكهربائي ثم أضيفي نصف كمية الماء البارد و أخلطيه بالخلاط حتى يصبح عصير الليمون ناعماً تماماً.
  • قطعي أوراق النعناع مع ملاحظة رمي الأغصان منها أو العروق ثم أضيفي إليها نصف كمية السكر و أعيدي خلط العصير مع النعناع حتى يصبح ناعما.
  • أسكبي العصير في مصفاة حتى يصفى العصير تماما ثم أعيدي الليمون المتبقي في الخلاط الكهربائي.
  • أضيفي باقي كمية السكر و باقي كمية الماء و أعيدي خلط الليمون مع السكر و الماء و استمري بالخلط حتى يصبح المزيج ناعماً تماماً ثم صفيه و أضيفيه إلى العصير السابق.
  • إغسلي الخلاط من الأشياء المتبقية فيه و أعيدي عصير الليمون مع النعناع في الخلاط و أضيفي نصف كمية مكعبات الثلج و أخلطيه من جديد حتى تتفتت كمية الثلج بداخله.
  • قطعي حبة الليمون إلى حلقات رقيقة ثم إقطعيها بالنصف و ضعيها في وعاء و اتركيها جانبا لحين الإستعمال.

طريقة تقديم عصير الليمون بالنعناع

  • أسكبي عصير الليمون بالنعناع في أكواب للتقديم و وزعي مكعبات الثلج المتبقية في الأكواب و زينيه بأوراق النعناع الخضراء و شرائح الليمون و قديمه بارداً.
  • ملاحظة: يمكنك صنع عصير الليمون بالنعناع كشراب ساخن و ذلك بتقشير حبات الليمون و ضع القشر في وعاء مع الماء على النار و اتركيه على النار حتى يغلي، ثم صفي الماء و أضيفي إليه عصير الليمون و شرائح النعناع و اتركيه لمدة 5 دقائق ثم اسكبيه في أكواب للتقديم و قدميه ساخناً.
أترك تعليق

جميع الحقوق محفوظة لشات الخليج - khleeg.net