المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : البانكيك


ورود الطائف
06-14-2012, 12:24 AM
http://www.ceprya.net/imgcache/da468eebf0d83c4b633a5b79199f5170.jpg



المقادير:

1 بيضة
½ كوب سكر بودرة (مطحون)
¼ كوب زبدة مذابة (سائلة)
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر (بودرة الخبيز)
1 كوب دقيق (طحين)
¼ ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2/3 كوب حليب سائل
1/8 ملعقة صغيرة ملح
الطريقه:
يخلط البيض والسكر مع الزبدة.
تضاف المكونات الجافة للخليط، ويضاف إليها الحليب وتخلط جيدا.
تسخن المقلاة التيفال (المقاومة للإلتصاق) ويصب جزء من
الخليط في المقلاة ليشكل قرص متوسط
ننتظر حتى تظهر الفقاقيع على سطح القرص وتبدأ في الننضوج،
ثم نقلب القرص على الوجه الآخر
نكرر العملية حتى ننتهي من جميع الأقراص
تقدم ساخنة مع بعض القطر (الشيره)
ملاحظة: لعمل عجينة أقل سماكة، نضيف ملعقة
او ملعقتين طعام من الحليب للخليط..




http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTD39FqxEq8JYW8-WgJLNoEvlmLd34xVGrcyUUGNgvPHPb5_LA5xWBVwUY1Lw

نجم الطائف
06-14-2012, 02:58 AM
يعطيك الف الف عا فيه


عـــلآ نقلك المميز

دمتى ودام عطائك

ورود الطائف
06-20-2012, 01:17 AM
التميز بحضورك الدائم وردك المميز يانجم
شكراً لك من القلب

هدوء انثى
06-21-2012, 02:37 PM
مشكور علا الطرح

ورود الطائف
06-30-2012, 11:34 PM
نورتِ الحزينه
شكراً لك حبيبتي