ورود الطائف
07-09-2012, 04:07 PM
http://img.a7tajk.com/imgcache/14202.jpg
كرات اللحم بالصلصه الحاره , طريقة عمل كرات اللحم بالصلصه الحاره, وصفة كرات اللحم بالصلصه الحاره
:
نجهز لحم مفروم مع بقدونس و بهارات و طحين و شوية شوفان
نعجنهم مع بعض حتى يكون عندنا كفتة لحم بس نزيدها طحين عن الكفتة العادية عشان ما تفك لما نطبخها بالمرق
نجهز الصلصة و هي عبارة عن بصل و ثوم و فلفل اخضر حار و طماطم مبشور و صلصة طماطم و نص علبة فاصوليا حمراء
( نضيفها قبل نطفي النار)
بمجرد ما تغلي الصلصة نسقط كفتة اللحم بعد ما نكورها بحجم صغير
نتركها تطبخ نص ساعة و صحتين
م/ن
كرات اللحم بالصلصه الحاره , طريقة عمل كرات اللحم بالصلصه الحاره, وصفة كرات اللحم بالصلصه الحاره
:
نجهز لحم مفروم مع بقدونس و بهارات و طحين و شوية شوفان
نعجنهم مع بعض حتى يكون عندنا كفتة لحم بس نزيدها طحين عن الكفتة العادية عشان ما تفك لما نطبخها بالمرق
نجهز الصلصة و هي عبارة عن بصل و ثوم و فلفل اخضر حار و طماطم مبشور و صلصة طماطم و نص علبة فاصوليا حمراء
( نضيفها قبل نطفي النار)
بمجرد ما تغلي الصلصة نسقط كفتة اللحم بعد ما نكورها بحجم صغير
نتركها تطبخ نص ساعة و صحتين
م/ن