كرات المكرونة المحمرة

[ورود الطائف]

بسم الله نبدأ:

المقادير:

مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي
حبة جزر مبشوره
4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه
نص حزمة كزبره مفرومه
شبت مفروم
ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني))
ملح

http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2629alsh3er.jpg






الطريقة

حطي المقادير مع بعض

http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2630alsh3er.jpg






أعجنيها مزبوط

http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2631alsh3er.jpg







كوريها

http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2632alsh3er.jpg







هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا

والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه


http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2633alsh3er.jpg







حطي الكور بالبيض بعدين بالدقيق


http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2634alsh3er.jpg







وهنا أكتمل العدد


http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2635alsh3er.jpg







اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه


http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2636alsh3er.jpg







نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته:

نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم


http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2637alsh3er.jpg







هنا الكرات بعد ماقليتها


http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2638alsh3er.jpg







وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع

http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2639alsh3er.jpg







حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو


http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2640alsh3er.jpg







وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات


http://www.qa44.com/vb/imgcache/2/2641alsh3er.jpg






اتمنى تعجبكم

[نجم الطائف]

عوافى علا طرحك

ونتضر من جديدك بكل شيق


دمتى ودام عطائك

[هدوء انثى]

طرح مميز يعطيك الف عا فيه

[ورود الطائف]

نجم الطائف


شرفني واسعدني مرورك هنا
شاكرة لك حضورك الجميل وتواصلك الأجمل
أنرت متصفحي وزاد بهاءً وجمالاً
لاخلا ولا عدم على هذا الحضور البهي
لروحك تتدلى عناقيد الجوري ؛؛؛
http://dl4.glitter-graphics.net/pub/652/652934wrdo4qjn6b.gif

[ورود الطائف]

هدوء انثى


شرفني واسعدني مرورك هنا
شاكرة لك حضورك الجميل وتواصلك الأجمل
أنرت متصفحي وزاد بهاءً وجمالاً
لاخلا ولا عدم على هذا الحضور البهي
لروحك تتدلى عناقيد الجوري ؛؛؛
http://dl4.glitter-graphics.net/pub/652/652934wrdo4qjn6b.gif