التلبينة النبوية

[رنيم حمدي]

من الأكلات الشهيرة والقديمة التي ذكرت في القرآن الكريم : التلبينة النبوية (https://www.justfood.tv/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15573/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%86%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%A8%D9%88%D9%8A%D8%A9) ...
اليكم كيفية عملها :
بعد نقع كوب من الشعير من الماء يتم تصفيته ونقل إلى وعاء على نار متوسطة
مع إضافة ليتر من الماء وملعقة صغيرة ملح وثلاث ملاعق كبيرة زيت زيتون
لمدة 40 دقيقة ...
بعد ذلك يضاف كوب من الحليب ويترك الحساء ليغلي ثم يرفع عن النار ويقدم ...