الاميره رغد
01-04-2017, 06:41 PM
ثل إعداد الحلويات لكثير من السيدات مشكلة كبيرة حيث إنهن لا يعرفن كيفية تحضريها وما هي المقادير المناسبة وما هي خطوات العمل لذا من أجلك سيدتي سنقدم لكي في هذه المقالة طريقة عمل حلى الاوريو (http://cooks.ws/viewtabka.php?id=101) بالصور لكي تساعدك كما أن حلى الأوريو تعتبر من أسهل الحلويات التي يمكنك أن تبدئي بها تحضير الحلويات .
طريقة عمل حلى الاوريو (http://cooks.ws/viewtabka.php?id=101) بالصور
المقادير
ا كيك بالفانليا
معلقة كبيرة زبده
ربع كوب سكر
نصف علبة قشطه ( فهذه المكونات لتحضير الطبقة الأولي )
أما الطبقة الثانية فمكونتها :-
ظرفان دريم ويب ( كريمة )
ربع كوب حليب سائل
نصف علبة قشطه
3 قطع جبنة كيرى
8 وحدات بسكويت أوريو
معلقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
1- قومي بتفتيت الكيك بالفانليا جيدا ثم احضري وعاء فيه 2 كوب ماء وضعي فيه السكر والزبده واغليه على نار هادئة حتى يذوب السكر.
2- اضيفي القشطه إلى السكر والزبده على أن يتم رفعها من على النار أولا ويجب تحريك القشطه حتى لا تصبح ككتل طبخاتي (http://cooks.ws) ثم أغليها مرة ثانية وبذلك تتكون صلصة التوفي وبعد ذلك اضيفي صلصة التوفي هذه إلى الكيك المفتت واخلطيهم جيدا مع بعض. حلى الاوريو (http://cooks.ws/viewtabka.php?id=101)
3- افردي عجينة الكيك بصلصة التوفي فى صينية وادخيلها بعد ذلك فى الثلاجة.
4- أما بالنسبة للطبقة الثانية اضربي الكريمة مع الزبده جيدا حتى تصبح منتفخة ثم ضيفي عليها الجبنة كيرى والقشطه وعصير الليمون واضربيهم جيدا حتى يختلطوا مع بعضهم البعض واضيفي بسكويت الأوريو عليهم بعد تكسيره.
5- ضعي هذه الطبقة على الطبقة الأولى ( كيك الفانليا بالتوفي ) ثم ادخليها مرة ثانية الثلاجة لمدة 5 ساعات قبل التقديم وبالهنا والشفا . حلى الاوريو (http://cooks.ws/viewtabka.php?id=101)
طريقة عمل حلى الاوريو (http://cooks.ws/viewtabka.php?id=101) بالصور
المقادير
ا كيك بالفانليا
معلقة كبيرة زبده
ربع كوب سكر
نصف علبة قشطه ( فهذه المكونات لتحضير الطبقة الأولي )
أما الطبقة الثانية فمكونتها :-
ظرفان دريم ويب ( كريمة )
ربع كوب حليب سائل
نصف علبة قشطه
3 قطع جبنة كيرى
8 وحدات بسكويت أوريو
معلقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
1- قومي بتفتيت الكيك بالفانليا جيدا ثم احضري وعاء فيه 2 كوب ماء وضعي فيه السكر والزبده واغليه على نار هادئة حتى يذوب السكر.
2- اضيفي القشطه إلى السكر والزبده على أن يتم رفعها من على النار أولا ويجب تحريك القشطه حتى لا تصبح ككتل طبخاتي (http://cooks.ws) ثم أغليها مرة ثانية وبذلك تتكون صلصة التوفي وبعد ذلك اضيفي صلصة التوفي هذه إلى الكيك المفتت واخلطيهم جيدا مع بعض. حلى الاوريو (http://cooks.ws/viewtabka.php?id=101)
3- افردي عجينة الكيك بصلصة التوفي فى صينية وادخيلها بعد ذلك فى الثلاجة.
4- أما بالنسبة للطبقة الثانية اضربي الكريمة مع الزبده جيدا حتى تصبح منتفخة ثم ضيفي عليها الجبنة كيرى والقشطه وعصير الليمون واضربيهم جيدا حتى يختلطوا مع بعضهم البعض واضيفي بسكويت الأوريو عليهم بعد تكسيره.
5- ضعي هذه الطبقة على الطبقة الأولى ( كيك الفانليا بالتوفي ) ثم ادخليها مرة ثانية الثلاجة لمدة 5 ساعات قبل التقديم وبالهنا والشفا . حلى الاوريو (http://cooks.ws/viewtabka.php?id=101)