فتة حمص
 

إليك طريقة عمل فتة حمص:
في وعاء عميق ضعي كوبين
من الحمص المطبوخ والمصفى...
أضيفي ربع كوب من عصير
الليمون وثلاث فصوص من الثوم
المفروم وربع كوب من زيت الزيتون...
استخدمي الخلاط الكهربائي لطحن
المكونات حتى تحصلي على خليط ناعم...
إذا كانت الفتة متماسكة جدا يمكن
إضافة قليل من الماء لتخفيفها...
يقدم الفتة مع الخبز العربي الطري ...