طريقة عمل الكيكة الاسفنجية
 

إليك طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بطريقة بسيطة وسهلة:
سخن الفرن على درجة حرارة 180 ....
في وعاء كبير اخفق أربع بيضات وكوب سكر جيدًا
باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتكون رغوة...
أضف ملعقة صغيرة فانيليا ورشة الملح واخفق المزيج
مرة أخرى...
أضف كوب دقيق وملعقة صغيرة بيكنج بودر وقم
بتحريك المكونات بلطف بواسطة ملعقة خشبية حتى
تمتزج العجينة...
صب العجينة في قالب كيك مدهون بالزبدة ورشة دقيق...
ضع القالب في الفرن واتركه لمدة 30 دقيقة حتى يصبح
الكيك ذهبي اللون ...
اسحب القالب من الفرن واتركه ليبرد لبضع دقائق قبل نقل
الكيك إلى رف التبريد...
بعد أن يبرد الكيك تمامًا يمكنك قطعه وتقديمه ...