|
حلى التوفي سهل ولذيذ (صور)
بسم الله الرحمن الرحيم
نحمس على النار (2ك حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره.. http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204900967.jpg نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت ) ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ... http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901050.jpg http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901119.jpg نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ... http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901174.jpg |
http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901225.jpg نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى... http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901332.jpg نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح (( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ... http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901394.jpg وبـ الأخير يكون بالشكل هذا ... http://www.hawahome.com/vb/nupload/70402_1204901504.jpg |
|
|
| الساعة الآن 11:29 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir