سندوتشات مقليـــه بالصـور
http://im15.gulfup.com/2011-11-12/1321102091171.gif
المقادير: -2كوب دقيق -بيضه -2 ملعقة طعام حليب بودرة -ربع ملعقة بيكنج باودر -ملعقة شاى خميرة فوريه -ربع ملعقة شاى ملح -من نصف الى ثلاثة ارباع كوب ماء(حسب نوعية الدقيق) بحيث تكون عجينه رطبه نوعا ما http://im12.gulfup.com/2011-11-12/1321102230511.jpg تعجن جيدا وتلملم او تجمع بقليل من الزيت وتترك حتى تختمر فى صحن مدهون بالزيت لمدة ساعه ونصف http://im13.gulfup.com/2011-11-12/1321102303861.jpg هذه العجينه بعد ان اختمرت http://im16.gulfup.com/2011-11-12/1321102367231.jpg شكليها اصابع صغيرة واتركيها ترتاح لمدة ربع ساعه فقط http://im12.gulfup.com/2011-11-12/1321102415781.jpg هذه الصورة بعد ان ارتاحت السندويشات http://im12.gulfup.com/2011-11-12/1321102489931.jpg أقليها فى زيت نباتى واتركيها فى مصفاة قليلا ، ثم ضعيها على مناديل المطبخ (حتى تتخلص من الزيت الزائد ) http://im18.gulfup.com/2011-11-12/1321102542311.jpg جهزى الحشوة التى تحبين ،، هنا استخدمت التونه و معها طماطم مقطع صغيرااا وكذلك خيار وأضفت عليها عصير نصف ليمونه ،،ممكن إضافة الشطه http://im10.gulfup.com/2011-11-12/1321102595501.jpg هذه بعد االحشو ،،صورة قريبه ، انتبهى السندويشات قوامها اسفنجى http://im11.gulfup.com/2011-11-12/1321102648171.jpg الفركسيه (السندويتشات المقليه في الزيت ) لها شعبيه واسعه عند الأطفال http://im18.gulfup.com/2011-11-12/1321102799611.jpg جربوها ترى روعه وتقدرون تحطو الحششوه ع ذوقكم (سلطه+بطاطس مقله وبذنجان وكتشب ومايونيز )تطلع رووووووووووعه بالعافيه http://im19.gulfup.com/2011-11-10/1320914793251.gif |
يعطيك الف الف عا فيه علا النقل ونتضر من جديدك بكل شوق ولهفه دمتى ودام عطائك |
|
يعطيك الف الف عا فيه
راقلى موضوعك ونتضر من جديدك يعطيك الف اف عافيه |
منورين حبايبي
يعطيك العافيه ع مروركم ع الموضوع ودي لكم |
|
الساعة الآن 12:45 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir