منتدى الخليج | منتديات الخليج | منتدى الخليج التجاري

- «۩۞۩- المطبــخ والوصفات التحضيريه -۩۞۩» (http://www.khleeg.net/vb/forumdisplay.php?f=25)

- - كيكة التمر (http://www.khleeg.net/vb/showthread.php?t=3277)

كيكة التمر

ما اجمل كيكة التمر اللذيذة وخصوصا وهي ساخنة في الشتاء فهى الكيك الاعلي نفضلة للجميع لما تحتويه من فوائد كثيرة من التمر الرائع ناهيك عن المذاق المميز لها

[aldl]http://www.ceprya.net/imgcache/eedfd819f1d30da41fa6cebe6e13d85b.jpg[/aldl]

المقادير:

كأس وربع تمر.
كأسين طحين أبيض.
نصف كأس ماء.
نصف كأس عصير برتقال.
ثلاثة أرباع كأس سكر.
ملعقتي طعام سمن كريسكو.
ملعقتي شاي بيكينج بودر.
بيضة واحدة.
نصف كأس لوز.

التحضير:

نغلي الماء أولا، ثم يوضع عليه التمر بعد إزالة النوى ويعجن جيدا في خلاط العصير.
يوضع السمن في وعاء ثم يضاف عليه الخليط ويخلط جيدا ثم يترك حتى يبرد.
يضاف إلى الخليط عصير البرتقال والبيضة ويخلط بالملعقة جيدا.
يضاف البيكنج بودر مع الطحين ويخلط جيدا.
يضاف السكر واللوز ويحرك جيدا حتى يتجانس.
يوضع الخليط في صينية مدهونة، ويوضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة ساعة

الف صحة والف عافية

يعطيك الف الف عا فيه

عـــلآ نقلك المميز

دمتى ودام عطائك

التميز بحضورك الدائم وردك المميز يانجم
شكراً لك من القلب

مشكور علا الطرح

نورتِ الحزينه
شكراً لك حبيبتي

على أجنحة الشوق
تسافر بي الحروف
نحوك. نحو إبداع ممتزج
بالرومانسية الحالمة
وأرخي سمعي لعزفك المنفرد
على أوتار العذوبة
مروري على أحرفك
يجعلني أصل الى قمة الإستمتاع
قراءة ناصعة الأناقة منك
و ثناء يحملني للسحاب
الحالمون يصعب عليهم الرضوخ
تحت أشد الأضواء سطوعاً
تأبى أرواحهم إلا التعلق بأعطاف خيال وردي
روحانيتهم الجميلة تظل تغرد وحدها في سماء الواقع
سهل على القلوب هضمها
و على الأرواح تشربها
تألفها المشاعر بسهولة
و يستسيغها وجداننا كالشهد
كذاك كان موضوعك سيدتي
لكـ خالص احترامي