صحيفة الطائف - نبيه العياد :
اقام فرع الهيئة العامة للسياحة والآثار بالطائف دورة لتدريب الشباب على تقطير الورد الطائفي وتم افتتاح الدورة في فندق بهادر الهدا ضمن جهود الهيئة لتوطين العمل في هذه المهنة وخفض نسبة البطالة عبر ايجاد فرص عمل في هذا القطاع ، والعمل على تحسين الوضع المعيشي للشباب من خلال تحفيز قيام المشروعات الصغيرة والمتوسطة والمحافظة على الثرة الزراعية وبناء قدرات بشرية متمرسة للإسهام في تعزز النمو الاقتصادي بالمحافظة ، وتستمر الدورة أسبوعين ..
واشتملت الدورة على تعريف الشباب وتدريبهم على طرق زراعة شجيرات الورد وسبل ريها وسقايتها وتقليمها بما يساعد على عملية التفريع الداعمة لانتاج الورد بكثافة في موسم القطاف ، وتدريب الملتحقين بالدورة على أفضل أوقات جني الورد وطرق الجني التقليدية ، كما يتم تعريف الشباب خلال الدورة على أسرع طرق عدد ووزن الورد ، وتقام الدورة بالتعاون مع مصنع راشد القرشي لانتاج دهن وماء الورد الطائفي حيث سيتم من خلال المصنع تعريف الشباب بأجزاء المعمل ، والتحضير لتعبئة وتختيم القدور النحاسية التي تستخدم لعملية غلي الورد ، وتشغيل نظام الوقود ، وتفريغ الهواء من أجزاء أنابيب التبخير والتقطير ، ووزن درجة الحرارة ، وتشمل الدورة على تدريب الشباب على سحب دهن الورد من التلاقي وتصفيته وتعبئته مع حساب التكاليف ، وسيتم في نهاية الدورة تسليم الشهادات للمتدربين .
j]vdf afhf hg'hzt ugn jr'dv hg,v] ,hsjovh[ ]iki hgu'vd