لمن يرغب في تعلم
إزاي أعمل خبز الموز؟ نقدم هذه الأسطر :
سخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية وغطي صينية
بورقة زبدة....
في وعاء كبير امزج ثلاث حبات موز ناضج مهروس ونصف
كوب زبدة ذائبة حتى تتجانس...
أضف كوب سكر وبيضتين وملعقة صغيرة فانيليا وامزج جيداً حتى
يتكون خليط متجانس...
في وعاء منفصل امزج كوبين إلا ربع طحين وملعقة صغيرة بيكنج
باودر ونصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا ونصف ملعقة صغيرة ملح...
أضف خليط الطحين تدريجياً إلى خليط الموز واخلط حتى تتجانس
المكونات...
صب العجينة في صينية الخبز المحضرة واملأها حوالي ثلثي الصينية...
ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقًا واخبز الخبز لمدة 60 دقيقة حتى
يصبح ذهبي اللون ويتماسك عند وسطه...
اترك الخبز يبرد قليلاً في الصينية ثم قم بنقله إلى رف تبريد ليبرد تمامًا..
بمجرد تبريد الخبز يمكنك قطعه إلى شرائح وتقديمه...
Y.hd Hulg of. hgl,.? gulg