الكيكة من أشهر الحلويات وأكثرها إنتشاراً عالمياً لذلك سأقدم لكم
طريقة تحضير واحدة من هذه الكيكات ...
اليكم
طريقة عمل كيكة منها وفيها :
في وعاء كبير يتم خلط كوب زيت نباتي وكوب حليب سائل وكوب
سكر وأربع ملاعق كبيرة كاكاو ...
بعد ذلك يؤخذ ربع هذا الخليط ويتم وضعه في البراد ثم يضاف إلى
باقي المزيج بيضتين وملعقة كبيرة بيكنغ بودر وكوب دقيق منخول
ويتم مزج المكونات جيداً ...
بعد ذلك في قالب مدهون بكمية قليلة من الزبدة يتم سكب الخليط
ويدخل الفرن المحمى على درجة 180 لمدة 25 دقيقة حتى تنضج
الكيكة ...
بعد ذلك ترفع من الفرن وتترك لتبرد فيسكب عليها المزيج الذي تم
الإحتفاظ به في البراد ثم تقطع وتقدم ...
'vdrm ulg ;d;m lkih ,tdih