|
|
|||||||
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
08-25-2023, 06:27 AM
|
|||
|
|||
طريقة عمل الكيكة الاسفنجية
إليك طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بسيطة وسهلة:
سخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية .... قومي بدهن قالب الكيك بزيت ورشة دقيق لتجنب الالتصاق... في وعاء كبير اخفقي أربع بيضات وكوب من السكر جيدًا باستخدام خلاط كهربائي حتى تصبح الخليط هشًا وفاتح اللون... أضيفي ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا واخفقي مرة أخرى ... أضيفي نصف كوب من الحليب ونصف كوب من الزيت النباتي إلى الخليط واخفقي حتى تمتزج المكونات... في وعاء منفصل اخلطي كوبين إلا ربع من الدقيق وملعقتين صغيرتين من مسحوق الخبز والملح... أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض واخفقي على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات... لا تخفقي بشدة فقط حتى يتجانس الخليط... صبي الخليط في قالب الكيك المحضر... ضعي القالب في الفرن المسخن مسبقًا واخبزيه لمدة تتراوح بين 25 إلى 35 دقيقة حتى يتحول اللون إلى ذهبي ... بمجرد أن ينضج الكيك اسحبيه من الفرن واتركيه ليبرد قليلًا في القالب قبل نقله إلى رف التبريد ليبرد تمامًا... بعد أن تبرد الكيكة يمكنك تزيينها بالكريمة المخفوقة أو الفاكهة المقطعة أو رشة سكر ناعم على الوجه... 'vdrm ulg hg;d;m hghstk[dm 
|
|
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الاسفنجية, الكيكة, طريقة |
|
|
العرض العادي
