الثومية هي صلصة لذيذة تحضر من الثوم والليمون والبهارات
وفي ما يلي
طريقة الثومية :
في وعاء امزج أربع فصوص ثوم مفرومة وعصير ليمونتين
وقلب المكونات جيدًا...
أضف نصف كوب زيت زيتون تدريجيًا واستمر في الخلط
حتى تتجانس المكونات...
أضف ملعقة كبيرة الملح واخلط المكونات جيدًا...
ضع الثومية في وعاء محكم الإغلاق واتركها في الثلاجة لمدة
ساعة على الأقل لتتمازج النكهات وتجمد قليلاً ...
'vdrm hge,ldm hgjkldm