صينية البطاطس المهروسة

صينية البطاطس المهروسة

[aldl]http://im21.gulfup.com/2012-01-02/1325530945527.jpg[/aldl]


تم تصغير هذه الصورة. إضغط هنا لرؤية الصورة كاملة. الحجم الأصلي للصورة هو 1600 * 1200.




مقادير البطاطس :



[aldl]http://im21.gulfup.com/2012-01-02/1325530943711.jpg[/aldl]




5-حبات بطاطس مسلوقه ومهروسه


3-ملاعق طعام صغيره جبنه كرفت قابله للدهن


جبنه مانزويلا مبشوره


علبة قشطه فيلورا أو قشطه مخفوقه المراعى حسب الموجود


مفروم لحمه +صلصه +بصله مفرومه +فلفل اسود وكمون وقليل
الملح +جزره مبشوره




الطريقه :


نخلط البطاطس المهروسه مع جميع المقادير جبنة القابله للدهن


وقليل من الجبنه المانزويلا المبشوره مع القشطه مع نصف فنجان قهوه ماء


فى الخلاط حتى تصبح مثل القشده


ضعى البصل الفروم على النار مع قليل من الزيت وبعد ان يصبح لونه اصفر اضيف


المفروم وبعد ان يستوى اضيفى ملعقتين صلصه وقليل من الماء حتى يتسبك


المفروم مع الصلصه ثم أطفئ النار و اضيفى الجزر المبشور


[aldl]http://im21.gulfup.com/2012-01-02/1325530944842.jpg[/aldl]




ضعى المفروم على البطاطس ثم قليل من الجبنه المانزويلا على وجه المفروم

[aldl]http://im21.gulfup.com/2012-01-02/1325530944773.jpg[/aldl]




افردى الجزء الباقى من البطاطس مع اضافة قليل من الجبنه السايحه حوالى


ملعقتين مخلوطه بقليل جدا من الماء حتى يسهل فردها ثم غطى الوجه


بالجبنه المانزويلا

[aldl]http://im21.gulfup.com/2012-01-02/1325530944304.jpg[/aldl]


ثم ضعيها فى الفرن


[aldl]http://im21.gulfup.com/2012-01-02/1325530945846.jpg[/aldl]



يارب تعجبكم
منقول

المصدر: منتدى الخليج | منتديات الخليج | منتدى الخليج التجاري

---

wdkdm hgf'h's hgliv,sm

يعطيك الف الف عا فيه


علا نقلك المميز والمفيد

ونتضر من جديدك

يا مديرة الصرح الشامخ

عوفى علا طرحك

يا غالى ونتضر من جديدك


وتقبلى مرورى

الله يعااااافيك يانجم

التميز بحضووووورك الراقي أكيييييد
لاخلا ولاعدم

مشكوووور نبراس الله يعطيك العافيه