ما هو التمر السكري؟

[ام لؤي وادم]

ما هو التمر السكري؟

يحتل التمر مكانة خاصة على مائدة الطعام في العالم العربي والإسلامي لأسباب عديدة، منها الديني ومنها الغذائي.

تأتي التمور بعد أنواع مختلفة، وهنا سوف نتعرف أكثر على أحد أنواع التمر اللذيذة، وهو التمر السكري:

ما هو التمر السكري؟

ينحدر التمر السكري من فصيلة خاصة من أشجار النخيل تنمو في منطقة القصيم في المملكة العربية السعودية، ويعد التمر السكري أحد ألذ أنواع التمور وأكثرها جودة.

يتميز التمر السكري بمذاقه الحلو اللذيذ ولونه الذهبي المائل للبني، ويأتي بقوام مقرمش ورطب بعض الشيء.

فوائد التمر السكري

للتمر السكري العديد من الفوائد المحتملة والتي لا زالت قيد البحث والدراسة، وهذه بعضها:

إضفاء إشراقة ملحوظة على البشرة، وحماية البشرة من الجفاف.
تحسين الهضم ومحاربة الإمساك؛ لأنه مصدر طبيعي ممتاز للألياف الطبيعية.
محاربة فقر الدم، إذ يحتوي التمر السكري على كمية عالية نسبيًا من الحديد.
خفض مستويات الكوليسترول السيء، وذلك بسبب احتواء التمر السكري على نسبة عالية من الدهون الصحية.

رفع مستويات سكر الدم المنخفضة، وهو أمر يفيد بشكل خاص الأشخاص الذين يعانون من انخفاض سكر الدم.
منع تساقط الشعر، إذ يحتوي التمر السكري على نسب مرتفعة من البروتينات والعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الشعر.

خسارة الوزن الزائد، فرغم أن التمر السكري يحتوي على نسب عالية من السكريات، إلا أنه غني بالألياف الغذائية التي تساعد على كبح الشهية.
أنواع التمور المختلفة

تأتي التمور بأنواع مختلفة، هذه بعضها:
التمر السكري : سكري مجروش - سكري مفتل - سكري مكنوز - مجروش ملكي
تمر عجوة المدينة الفاخر - عجوة ملكي فاخرة
تمر الصفوي.
تمر المجدول.
تمر العنبرة.
تمر الزهدي.
تمر البرحي.
تمر الصقعي.
الفوائد العامة للتمر
بعد أن استعرضنا فوائد التمر السكري فلنتعرف على الفوائد التي تتشارك بها معظم أنواع التمور المذكورة، إليك قائمة بأهم فوائد التمر:
تحسين صحة الدماغ
قد يساعد تناول التمور بأنواعها، بما في ذلك التمر السكري، على حماية خلايا الدماغ من التلف، وذلك عبر محاربة أنواع معينة من البروتينات والجذور الحرة التي قد تؤثر سلبًا على الدماغ مسببة الإصابة بأنواع مختلفة من الأمراض العصبية، مثل: مرض الزهايمر.
Volume 0%

مصدر جيد للطاقة
تعد التمور على اختلاف أنواعها مصدرًا جيدًا للطاقة، وذلك بسبب احتواء التمر على مستويات عالية من السكريات المختلفة، مثل: سكر الفركتوز، وسكر السكروز، وسكر الغلوكوز.
لذا فإن تناول التمر قبل البدء بممارسة التمارين الرياضية مثلًا يعد خيارًا مثاليًا لإمدادك بالطاقة طوال فترة التمرين، كما أن تناول التمر بعد الإفطار مباشرة يساعد جسم الصائم على استعادة طاقته بشكل سريع.

تحسين الهضم
قد يساعد تناول التمور بأنواعها المختلفة، مثل: التمر السكري على تحسين عمليات الهضم في الجسم، وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام، إذ قد يساعد تناول التمر على الاتي:
علاج الإسهال الحاد والمزمن.

محاربة الارتجاع المعدي المريئي.
علاج الإمساك، وتخفيف الأعراض المرافقة له.
تحفيز الولادة الطبيعية
قد يساعد تناول التمر في الشهر الأخير من الحمل على تحفيز توسع عنق الرحم وخفض فرص الحاجة للجوء لتحفيز الولادة، إذ يعد التمر محفزًا طبيعيًا للولادة، كما أنه قد يساعد على تقصير فترة المخاض.
فوائد أخرى
لا تقتصر فوائد التمور على ما ذكر فحسب، بل هناك العديد من الفوائد المحتملة الأخرى، مثل:
تقوية العظام.
علاج الضعف الجنسي.
الحماية من الإصابة بالعمى الليلي.
الحماية من الإصابة بمرض السرطان.
تخفيف الأعراض المرافقة للحساسية الموسمية.
أضرار ومحاذير للتمر
رغم أن التمر السكري والتمور بأنواعها المختلفة هي ثمار لذيذة ومفيدة، إلا أن تناولها قد يحمل بعض الأضرار للأشخاص المصابين بمرض السكري.
لكن يجدر بنا التنويه إلى أن الدراسات لم تحسم الأمر بعد بشأن حجم الضرر الذي قد يحمله التمر لمرضى السكري، لذا يفضل أن يقوم مرضى السكري بتجنب تناول التمر تمامًا أو على الأقل تناوله بكميات قليلة جدًا مع مراقبة مستويات السكر في الدم طوال الوقت.

المصدر: منتدى الخليج | منتديات الخليج | منتدى الخليج التجاري

---

lh i, hgjlv hgs;vd?