فطاير محشية باللحم المفروم

فطاير محشية باللحم المفروم

[aldl]http://www.karom.net/up/uploads/13361167792.gif[/aldl]







[aldl]http://****ing.mn66.com/imgcache/52e9119da6.jpg[/aldl]







المقادير :



3 كوب طحين



4 حبة بيض



3 سلايس جبن



نص كوب حليب



الحشوه :



1 ثمره بصل مفروم



نصف كيلو لحم مفروم



فلفل اسود ناعم



قرفة ناعمة



ملح

التحضير :




طريقه عمل فطائر محشية باللحم المفروم



يتم خلط البيض في الخلاط الكهربائي



ثم يضاف الجبن و الطحين و من ثم الحليب الى ان تتكون عجينة متماسكة القوام



طريقه عمل الحشوة :



يتم تحمير البصل و يضاف اليه اللحم المفروم مع التقليب



ثم يتم اضافة الفلفل الاسود و القرفة و الملح



ثم يتم حشو اعجينة الفطائر بالخشوة و تشكل علي حسب الرغبة



و توضع الفطائر المحشية باللحم المفروم في صينية مدهونة بقليل من الزيت



و من ثم توضع في فرن متوسط الحرارة الى ان يتحمر وجه الصينيه



و تقدم فطائر محشية باللحم المفروم



و بالهناء و الشفاء

المصدر: منتدى الخليج | منتديات الخليج | منتدى الخليج التجاري

---

t'hdv lpadm fhggpl hgltv,l

يعطيك الف الف عا فيه


علا نقلك المميز والمفيد

ونتضر من جديدك

يا مديرة الصرح الشامخ

عوفى علا طرحك

يا غالى ونتضر من جديدك


وتقبلى مرورى

نجم
شكراً لتواجدك يامدير الصرح الشامخ
نورت

نورت موضوعي نبراس